GB 18394-2020_畜禽肉水分限量.pdf
《畜禽肉水分限量》是我国保障肉类产品质量安全的重要标准。该文件规定了畜禽肉中水分的最高限量要求,旨在有效遏制注水肉等违法行为,维护市场秩序和消费者健康。标准适用于生产、流通环节中的畜禽鲜肉与冻肉,为监督检验提供了明确的执法依据,对促进肉品行业规范发展具有关键作用。
文件名称:GB 18394-2020_畜禽肉水分限量.pdf
文件类型:PDF高清版
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热门评论
肉食爱好者
2026-02-10
这个标准挺重要的,买肉的时候水分多少直接影响口感和性价比,希望监管部门能严格执行。
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